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ghees.
Découvrez la gamme Cibo : Ghee BIO, Ghee di Bufala, Coconut Ghee et Miso Ghee.
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Ghee BIO
Beurre bio de lait italien des régions de Parme et de Reggio Emilia, clarifié, torréfié et filtré.
- Composition
- 100 % beurre clarifié bio de lait italien
- Format
- Pot de 500 g
- En cuisine
- Pour faire revenir, dorer et frire : pommes de terre, œufs, escalopes.
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Ghee di Bufala
De lait de bufflonne italien de Campanie, lié à la tradition fromagère de Battipaglia.
- Composition
- 100 % beurre clarifié de bufflonne, de lait italien
- Format
- Pot de 500 g
- En cuisine
- Pour faire revenir, frire, rôtir et cuire au four.
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Coconut Ghee
Deux ingrédients bio en équilibre : ghee de lait italien et huile de coco vierge, à parts égales.
- Composition
- Ghee bio (50 %), huile de coco vierge bio (50 %)
- Format
- Pot de 500 g
- En cuisine
- Pour cuisiner ou à tartiner.
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Miso Ghee
Le ghee rencontre le miso : à tartiner et à cuisiner.
- Composition
- Beurre clarifié bio, pâte de miso (riz, soja), lécithine de soja. Contient du lait et du soja
- Format
- Pot de 500 g
- En cuisine
- Pour lier les risottos et relever soupes et légumes sautés.
