I nostri
ghee.
Scopri la gamma Cibo: Ghee BIO, Ghee di Bufala, Coconut Ghee e Miso Ghee.
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Ghee BIO
Burro biologico da latte italiano delle zone di Parma e Reggio Emilia, chiarificato, tostato e filtrato.
- Composizione
- 100% burro chiarificato biologico da latte italiano
- Formato
- Vasetto da 500 g
- In cucina
- Per rosolare, dorare e friggere: patate, uova, cotolette.
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Ghee di Bufala
Da latte di bufala italiano della Campania, legato alla tradizione casearia di Battipaglia.
- Composizione
- 100% burro chiarificato di bufala da latte italiano
- Formato
- Vasetto da 500 g
- In cucina
- Per soffriggere, friggere, arrostire e cuocere al forno.
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Coconut Ghee
Due ingredienti biologici in equilibrio: ghee da latte italiano e olio di cocco vergine, in parti uguali.
- Composizione
- Ghee biologico (50%), olio di cocco vergine biologico (50%)
- Formato
- Vasetto da 500 g
- In cucina
- Per cucinare o da spalmare.
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Miso Ghee
Il ghee incontra il miso: da spalmare e da usare in cucina.
- Composizione
- Burro chiarificato biologico, pasta di miso (riso, soia), lecitina di soia. Contiene latte e soia
- Formato
- Vasetto da 500 g
- In cucina
- Per mantecare risotti, insaporire zuppe e verdure saltate.