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Miso Ghee

El ghee se encuentra con el miso en una preparación para untar y para cocinar. Pruébalo en pan tostado, para mantecar un risotto o para dar sabor a verduras y sopas.

Información nutricional por 100 g

Información nutricional por 100 g de producto
Valor energético	2663 kJ / 639 kcal
Grasas	>67,1 g
de las cuales saturadas	40,5 g
Hidratos de carbono	6 g
de los cuales azúcares	0 g
Proteínas	3 g
Sal	4 g

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Composición: Mantequilla clarificada ecológica de leche italiana, pasta de miso ecológica (arroz, soja) elaborada en Japón, lecitina de soja
Formato: Tarro de 500 g
Alérgenos: Contiene leche y soja.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, antes y después de abrir.

Qué es la pasta de miso

El miso es una pasta tradicional de la cocina japonesa, obtenida por fermentación de la soja, a menudo junto con un cereal. El Miso Ghee lleva pasta de miso ecológica de arroz y soja, elaborada en Japón.

Ghee y miso, juntos

La mantequilla clarificada ecológica acoge la pasta de miso; la lecitina de soja ayuda a mantener unidos los dos ingredientes. El resultado se unta y, en la sartén, se funde y lleva al plato el sabor del miso.